“柚”惑难挡漳州市柚子陆续上市

莆田安福市场报道：http://www.anfu5555.com 作者：安福市场时间：2022年09月14日

九月，微凉的秋风吹散暑热,漳州正渐渐步入蜜柚采摘销售旺季，一股诱人的香气弥散开来。在我市素有“中国蜜柚之乡”美誉的平缓县，漫山遍野的蜜柚树上挂满了金黄色、青色的果实，果农或忙着采摘、装运、包装，或做着采收前的预备。

估计增产两成

漳州是全国蜜柚的主产区。据国家现代农业柑橘工业技能系统平缓琯溪蜜柚归纳试验站计算，现在我市主要有平缓、长泰、南靖、华安、漳浦等县（区）栽培蜜柚，总面积超80万亩。

“本年漳州蜜柚总产值估计会比上一年添加两成，其间平缓县蜜柚年产值150万吨左右。”国家现代农业柑橘工业技能系统平缓琯溪蜜柚归纳试验站站长庄木来介绍道，这主要有三方面原因：首先，本年4月、5月的接连降雨，给正值开花坐果期的蜜柚带来了足够的水分，非常有利于坐果；其次，花果期的病虫害防治、保花保果技能等方面的进步，以及化肥减量、增施有机肥，科学配比、养分均衡的全新晋级施肥形式也为蜜柚坐果出了一份力；最终，随着高接换种的果树逐渐康复产值，蜜柚的总产值较上一年有了较大进步。

近年来，平缓县充分发挥原产地和品牌优势，继续保持全国柚类栽培面积、产值、产值、品牌、市场份额、出口量“六个榜首”。“为了维护和改进自然生态，平缓县鼓励农户因地制宜退果还林、退果还茶、退果还耕，本年蜜柚栽培面积比从前少了几万亩。”平缓县经济作物站站长黄日升介绍道，经过高接换种的果树一般榜首年不成果，而后会逐渐康复产值并逐渐增产。平缓县大部分参与高接换种的果树现在现已进入第三、第四年，产值根本康复。平缓县也因而完成了在栽培面积削减的情况下，总产值与上一年根本持平。

最佳品尝期未到

“从前的中秋节，在市场上能买到很好吃的蜜柚，而本年的中秋节买到的蜜柚口感较差，价格还贵。我记住上一年中秋前，市区大润发里的红肉蜜柚每斤只需4元左右，本年涨到了每斤6.98元。”市民孙女士表示。

白肉蜜柚、红肉蜜柚、三红蜜柚为我市三大蜜柚主摘种类。“近期本地蜜柚仍处于刚上市阶段，还未到达最佳口感，总体口感较硬，甜度不行，水分较少。主要原因是4月、5月雨水较多、日照少，果子长得比较慢；加上前一段时间出现了必定程度的旱情，果子长不大，个头较小，致使本年蜜柚的上市期推迟10天，有些种类乃至推迟了半个月。”黄日升解释道。从前中秋前，栽培户已开端很多采收蜜柚，但本年到现在为止，蜜柚的老练度还不行，采收量较少。

平缓有低海拔的栽培区，也有高海拔的栽培区，老练期前后差异有一个多月。这段时间，文峰、山格、小溪、坂仔、南胜、五寨、国强、安厚、大溪等东半县乡镇低海拔蜜柚园里的蜜柚首先老练，陆续采摘，主要为三红蜜柚、红肉蜜柚，以及少量的白肉蜜柚；白肉蜜柚高海拔栽培区将在10月份老练后很多上市。估计这个产季的蜜柚将继续到本年12月底。黄日升估计，早熟区域起码一周后才干到达最佳口感，高海拔的晚熟区域则还要再往后推，市民们想吃到好吃的蜜柚还得再等等。

记者问询多位栽培户了解到，上一年本地蜜柚刚上市时价格不高，之后一路下行，后期地头收购价大幅度下降至每斤1元左右，乃至低至几毛钱。近期，三红蜜柚地头收购价每斤1.7～1.8元，红肉蜜柚1.5元左右，白肉蜜柚1.2～1.3元，比上一年价格高了约0.2元，估计蜜柚很多上市以后价格会有所下降。

新种类更具优势

为进步经济效益，栽培户们通过高接换种培育红佳人、葡萄柚、桔柚、红宝石等更具市场优势的新种类蜜柚。

漳州市海香果业有限公司是高接换种的先行者，在该公司平缓县五寨乡、霞寨镇的两个柚园里，4000棵葡萄柚现已结出累累果实，一个个硕大饱满，行将迎来采摘。为确保柚果质量，公司负责人林建德丝毫不敢松懈，活跃做好蜜柚开摘前管理和预备工作，柚园里处处可见工人繁忙的身影。“现在葡萄柚还未彻底老练，要比及10月1日果肉彻底转甜后才干开摘、上市。除了葡萄柚，还有6000棵桔柚，估计12月1日才干老练。”林建德表示，“这些新种类大多是三年前嫁接的，虽然在管理上难度更高，但在精心养护下，它们都长势杰出，第二年就成果了，收成了30万斤左右的新种类蜜柚。本年产值只会更高，葡萄柚和桔柚估计别离能够收成近50万斤，其间葡萄柚将比上一年增产40%。”

新种类蜜柚不但产值更高，价格上也有优势。在平缓县文峰镇栽培户张青城的200多亩柚园里，既种有三红蜜柚、白肉蜜柚等蜜柚，也有葡萄柚、红佳人、红宝石等新种类蜜柚。“新种类蜜柚口感较好，市场价格更优势，葡萄柚地头收购价格比三红蜜柚高了0.7元。”

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